メーター☆ライダー

四国レポは次の機会に、今回は最近あったことをつらつらと。

先日会ったマクロビの先生やってる友人の影響で
ちょっと食事の仕方を考えてみました。
メニューはともかく、きれいな食卓にしてみようかと。


手前の小皿、買ったはいいけど
使いどころがわからず
ずっとしまってたんでした。

あらっ　なんかいいんじゃない?






きゅうりが安かったのでパプリカと
野菜スティックにしてみた。

あらあらっ
悪くないんじゃない!?

(写してないだけでこの他に
主食も食べてますのでご心配なく)

忙しくなってきたらなかなか
こんなこともしてられないとは思いますが
できるうちだけでも、ね。




日曜日は駒沢公園のあたりを
ぶらぶら散歩してきました。

親子連れがたくさん
遊んでましたよ!!

歩いたり走ってる人も相変わらず多い。
犬の散歩してる人とか…

いやされました。
うん、やっぱりいいなあ。



駒沢公園の近くにモンサンクレールの
辻口シェフのパン屋さん
「マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ」
があったんですが
少し前に三重に移転してしまい。
どうなってるかなーと見に行ったら
またパン屋さんになってました。

有名な富ヶ谷の「ルヴァン」?!
http://levain.chottu.net/map/index.html
　とおもったら


「リュバン」　だそうです。
あはは…



前のお店の内装をほぼ
そのまま使っていますね。
ブーランジェリー&パティスリー
なので、ケーキもあります。

辻口シェフのお弟子さんが
独立して作ったお店なんですね。
なるほど。

左端に私が写ってる(^^;)


チョコパンとクイニーアマンを買ってみました。

クイニーアマンでかっ!!!!

こんなに大きいの初めて見ました…

駒沢公園に戻って
休憩がてらチョコパンを
頂きました。

クイニーアマンは
あまりの大きさなので
外ではちょっと…(^^;)







アイスコーヒーをはじめて作ってみた。

忙しくなる前に買ったコーヒー豆
だったので、使い切ってしまいたくて。

右にあるのはフレンチプレス式の
コーヒーメーカーなのですが
http://www.amazon.co.jp/bodum-CHAMBORD-%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%BC-350ml-1923-16/dp/B0002IDTDU/ref=pd_cp_k_2
(↑これは違うやつですが、こういうのです)
今回は単にポット&サーバーとして
使っています(^^;)
普通にハンドドリップで淹れました。

天然水だと美味しいと聞いたので
氷も天然水にしてみた。
うん、美味しい!!かな?(ww


んで、今日。
今度は大量に作ってみた。

冷蔵庫に冷やしていれとけば
いつでも美味しいアイスコーヒー♪

いつもよりも多めに豆を挽いて、
大きめなドリッパーも買って。

豆も今日買ったばかりの
新鮮なやつですよ!!
やった!!新鮮な豆で
淹れてみたかった!!

あまりきれいな台所でなくて
すみません…



わあーーーーい
粉が!!粉がふくれてきたよ!!!

たーーーのしーーーーい

豆が新鮮だとガスが発生するので
こうやってぽこぽこ膨らむんです。
youtubeとかでは見たけど
生で見るのははじめてだ!!

科学の実験みたい。
(実際科学変化させてるらしいですけど)




できた。

氷をケチったら
ぬるーーいコーヒーを飲んでしまって
ブホッとなりました(^^;)

急速冷凍が大事ね。

人肌のコーヒーとか
初めて飲んだわ…かなりヤヴァイ(^^;;;)




残りは冷蔵庫にしまってあります♪
明日の朝飲もうっと。